冷凍技術

今日の夕飯は鍋でした。

きのこの出汁が出ていてすごくおいしいなあと言ったら、

冷凍きのこを入れたと妻。

きのこは冷凍した方が旨味が増えるそうです。

それを聞いて早速冷凍してみたとのことでした。

確かにおいしいですね。

冷凍って便利ですね。

妻は色々なものを冷凍していて、サンドイッチも冷凍しています。

お弁当を作る時に便利だそうです。

お弁当がサンドイッチの日は結構嬉しいです。

デザートのフルーツサンドが好きなんです。

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